小国製麺の会社概要
社長のご挨拶
当社は、1952年に山形県小国町で創業しました。
創業当初に足で踏んで練り上げるうどんを製造していた品質へのこだわりは、今でも変わらずに持ち続け、
現在では、うどん・焼きそば･ラーメン・パスタなどを始めとする、あらゆる高品質な麺の製造を中心に、
米飯、寿司、弁当、惣菜の製造および販売も行っています。
食の安全・安心が叫ばれる中、製造環境を万全に整備し、新製品の開発にも積極的に取り組んでいます。
「創意誠心」を合言葉に食を通してお客様と感動を分かち合うことを喜びとして、社員一丸となって
お客様に喜んでいただける商品づくりを、また元気、勇気、そして夢を持って働くことができる環境づくりと
和を大切にする人間づくりを目指しています。
代表取締役社長 齋藤 与志雄
概要
| 会社名 | 株式会社小国製麺 | ||
| 住所 | 〒959-2801 新潟県胎内市近江新115 | ||
| 電話番号 | 0254-47-2121 | FAX番号 | 0254-47-2224 |
| 代表者 | 代表取締役社長 齋藤 与志雄 | ||
| 設立 | 1979年1月 | 資本金 | 1,000万円 |
| 株式 | 非上場 | 決算 | 年1回 6月 |
| 売上高 | 8億円 （2011年6月） | ||
| 事業所 | ＜本社＞ 小国（山形県） ＜工場＞ 黒川（新潟県胎内市） | ||
| 社員数 | 26名(パート含め計49名) （2010年1月現在） | ||
| 関連会社 | （有）ゼンコーポレーション | ||
沿革
| 1952年 | 山形県小国町にて創業。足で踏み練り上げる手作りうどんを製造。 |
| 1974年 | 小国町に新工場建設。生麺、茹麺製造ラインの完成。 |
| 1979年 | （株）小国製麺設立。 |
| 1980年 | 新潟県北蒲原郡黒川村（現 胎内市）に新工場完成。生麺、茹麺ラインを増設、蒸し麺ラインの完成。 |
| 1985年 | コンビニエンスストアの流通拡大に伴い、調理麺部門を発足。 |
| 1998年 | 調理麺部門、惣菜部門の拡大に伴い、工場増築。 |
| 2005年 | 地域に根づき、地域をアピールできる商品として、新商品「新潟ラーメンシリーズ」（6種）と「胎内そば」を発売。 |
| 2006年 | 九州産小麦を使用し、足踏み製法を取入れたこだわりのうどん「打」（うち）を発売。 |
| 2007年 | 保存料・着色料無添加の豆乳入り生パスタを発売。 |
| 2008年 | 新潟県産米を用いた米粉麺の開発・販売において、関東経済産業局、北陸農政局より「地域産業資源活用事業の認定」を受ける。 |
| 2009年 | 「にいがた発R10プロジェクト新商品開発事業」として、こめ粉入りパスタの開発に取り組む。 新潟産コシヒカリ使用「こめこ入りつけめん」を発売。 |
| 2010年 | 新潟のソウルフード「イタリアン」を＜みかづき監修イタリアン＞として2食入袋めんで商品化。 新潟県産米使用のゆでうどん、蒸し焼そば、中華めんを小売用１食タイプで商品化。 |
| 2011年 | 米粉入り生パスタを新たに＜ECIGOTTI(エチゴッティ）＞としてブランド化し、リニューアル発売。 新潟の老舗ラーメン店「三吉屋」監修のもと、＜三吉屋監修 新潟あっさり醤油ラーメン＞を商品化。 |
事業内容
● 生麺、茹麺、調理麺等麺類の製造および販売
● 米飯、寿司、弁当、惣菜の製造及び販売
当社商品の紹介(一部)
| 生麺 | 調理麺 | 乾麺 | 寿司 |
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| イタリアン | 割子三色麺 | もろへいやめん | 海老とサーモンのうら巻寿司 |
| 茹麺 | 調理麺 | 生パスタ | 惣菜 |
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| 米粉入りうどん | 魚粉入り米粉つけ麺 | エチゴッティ（こめ粉入り生パスタ） | ナポリタン |
アクセス
